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白いストロガノフ


先日、コストコに行った時にもらった
キャンベルの商品を使ったレシピ小冊子。

その中にあった、クリームマッシュルームスープを
使って作る「白いストロガノフ」を作ってみました。

玉ねぎ、豚肉、きのこ類、牛乳を足すだけ。

スープ缶で味はだいたいきまってるから
とっても簡単だし、美味しかった〜

ライスはサフラン&コンソメで軽く色づけ&味付け。
バターも入れたいとこだけど、カロリーセーブのため控えました。

パセリを買い忘れて、彩りがイマイチなのが残念だったかな。



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